Što kuhinju čini luksuznom?

Sjećam se svojih mladenačkih noćnih izlazaka. Srećom, oni ovdje nisu tema.

Sjećam se jutarnjih, tj. češće podnevnih buđenja poslije izlaska jer me probudila sva sila kuhinjskih zvukova nestrpljive mame u pripremi ručka. Zvukovi tridesetogodišnjih kuhinjskih elemenata uparenih u jednu kuhinju sklepanu od četiri elementa iz starog stana, šest iz još ranijeg stana, štednjak s dva plina i dvije struje za ne daj Bože koje nikada nismo uključili, osim ponekad slučajno, što je znalo rezultirati spaljenim plastičnim zdjelama i pokojom opeklinom. Škripanje ladice s drvenom vodilicom, snažno zatvaranje iste kako bi legla u korpus elementa, a koja pritom zazvoni svim sadržajem, lupanja vrata visećih ormarića i cviljenje panta na vratima koja su uvijek bila malo nagnuta, bez obzira koliko ga tata namještao. 

Unatoč sjetnim uspomenama na nekadašnji način života, praktično gledano, nikad nisam razmislila, koliko su puta ti isti elementi probudili mene kao bebu koju si jedva uspavao i koliko puta su roditelji preskočili kavu jer velika beba popodne ubija oko nakon jutra provedenog u školi.

Što je luksuz? Luksuz nije visoka cijena onoga što smo kupili. Luksuz je ugođaj, osjećaj koji želimo platiti i jer smo njime stekli dugoročno zadovoljstvo i uštedu novca.

Je li luksuz uložiti u kuhinju?

  • Kuhinju koja ima perilicu posuđa koja izgleda lijepo, oko koje nema nepotrebnih niša za čišćenje, iz koje suđe izlazi čisto, bez mrlja. Perilicu koja je tiha i pere noću te tako štedi struju unatoč tome što je u boravku pored, muž zaspao.
  • Kuhinju u kojoj pećnica razmišlja za Vas, sugerira Vam program pečenja klikom na ekran s namirnicom, koja Vam javlja kada sama sebe želi očistiti, a od Vas traži još jedan klik prstom. Pećnicu koja ne cvili za agresivnim, odmaščujućim sredstvima i Vašom glavom s ramenom nagnutim u njezinu utrobu od koje imate upalu mišića, iskrivljena leđa i glavobolju ostatak popodneva. Najbolje od svega, pećnicu koju Vaša beba ne može otvoriti, a Vaše veliko dijete sve može podgrijati samo.
  • Kuhinju čiju ladicu možemo zalupiti nogom masnih ruku u pripremi faširanaca, a da pritom ne zatresemo zid susjedne sobe i ne srušimo sadržaj na policama jer će se ta ladica zatvoriti savršeno ravno, meko i bez zvuka zatvaranja.
  • Kuhinju koja obasjava naš prostor za rad parcijalno, prema našim željama i potrebama bez središnje rasvjetne lampe koja u večernjim satima ugrožava mir i intimu naših ukućana. Rasvjetu koja nam daje uvid u sav sadržaj kuhinjskih ormarića bez nepotrebnog izvlačenja svih lonaca i zaključka da u tom ormariću nije upravo taj koji tražimo.
  • Kuhinju koja ispunjava svaki naš skupo plaćen centimetar stana s iskorištenom svakom novom crnom utičnicom koju smo investitoru potvrdili, a potom nas je konačan obračun kod primopredaje stana šokirao.
  • Kuhinju koju smo u višesatnom razgovoru sa znalcem isprojektirali tako da svaki tanjur ima svoje mjesto, svaki poklopac svoje. Svaki mali kuhinjski aparat smjestili smo unutar ormara na izvlačnim sistemima, spremne za upotrebu iako ne stoje na radnoj plohi jer smo ih do sad prilikom svakog kucanja susjede da posudi šećer, mahnito sklanjali, čistili i pokrivali.

O prednostima nove kuhinje možemo napisati knjigu, radije nas poslušajte u našem Nobell studiju kuhinja. Imati kuhinju stopljenu s Vašim stambenim prostorom i životnim potrebama nije luksuz, to je dugoročna investicija u kvalitetu života Vas i Vaših najmilijih. Ako je luksuzna kuhinja ona koja ubrzava kuhanje / dodaje okus Vašim jelima / olakšava održavanje / sadržava sve potrebno za rad, sakriveno, a pri ruci i dostupno / ako se savršeno uklapa u zadani prostor / ako se stalno iznova divite njezinoj ljepoti dok ispijate čašu vina nakon napornog radnog dana, onda je to taj osjećaj, to je luksuz. Priuštite si ga, zaslužili ste jer energiju i vrijeme trošite gdje ste potrebniji.

Zato svaka Nobell kuhinja očarava poglede, začinjava okuse. Stvorite s nama Vaš osjećaj luksuza.